Macarons au chocolat

j'aime les macarons, j'aime le chocolat donc c'est parti =D



Préparation : 20 min

Cuisson : 12 min




Ingrédients (pour 15 macarons) :
- 100 g de chocolat à pâtisser
- 120 g de sucre glace
- 60 g de poudre d'amandes
- 2 blancs d’œufs
- 1 noix de beurre
- 1 pincée de sel

Pour la garniture :
- 50 g de beurre mou
- 60 g de chocolat en poudre

Préparation :


Préchauffez votre four à thermostat 6 (180°C).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement.

Mélangez 80 g de sucre glace avec la poudre d'amandes. Ajoutez le chocolat fondu et remuez.

Battez les blancs en neige avec le sel,
puis ajoutez le reste du sucre sans cesser de fouetter jusqu'à ce
qu'ils deviennent lisses et brillants. Incorporez-les au mélange
précédent (vous obtiendrez une texture sableuse).

A l'aide d'une
cuillère à café, déposez des petits tas de pâte sur la plaque du four
recouverte d'une feuille de papier sulfurisé beurrée.

Faites cuire 10 à 12 min.

Décollez les macarons et laissez-les refroidir sur une grille.

Préparez la crème au beurre : dans un bol, travaillez à la fourchette le beurre et le chocolat en poudre pour obtenir une texture homogène.

Soudez par deux les macarons avec une couche de crème au beurre.

a table!

mmmmmmmmmmmmmmmm...ça a l'air trop bon!

mais parce que c'est bon

hihihi















hihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihi

hahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha

hohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohhohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohohoho

ça me fait trop rire



















(--' elle vas pas bien c'elle la, mais elle aurais bien besoins de déconprécer,après tout,on est ici pour ça aussi)